ステンレスダッチオーブン8インチ − レシピ

スキレットソテー

タイ風ミントチキン

材料
鶏モモ肉	400g
ミント	ひとつまみ
赤タマネギ	1/4個
レモン	1/2個
ショウガスライス	2枚
白ごま油	大さじ2
ナンプラー	大さじ1
塩	適量

煮込み料理

ソーセージポトフ

材料
ソーセージ	4本
タマネギ	1個
セロリ	1/2個
ニンジン	小1本
マッシュルーム	4個
ブロッコリー	4かけ
ニンニク	ひとかけ
鷹の爪	1本
ローリエ	1枚
ブラックペッパー	適量
塩	適量

ダッチイン料理

ジャガイモグラタン

材料
ジャガイモ	3個
マッシュルーム	2個
片栗粉	大さじ2
生クリーム	200ml
バター	30g
ピザ用チーズ	100g
パン粉	ひとつかみ
イタリアンパセリ	数本
ナツメグ	少々
ホワイトペッパー	少々
塩	少々

ロースト

鴨肉のロースト

材料
鴨ロース肉	200g
ジャガイモ	1個
プルーン	5個
醤油	大さじ1
ブラックペッパー	適量
塩	少々

BM-256の商品ページへ

ステンレスダッチオーブン8インチ